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09/12/2014

Vienne : Allier production agricole et préservation de la qualité de l’eau, c’est possible !

agriculture,écologie,environnement,formation,vienne,eauDans ce cadre du Contrat Territorial Vienne Aval, le Regroupement Intercommunal pour la Valorisation et l’Entretien de la Vienne (R.I.V.E de la Vienne) organise une formation sur le Semis Direct sous Couvert Végétal (SCV). Cette technique s’appuie sur trois principes : pas de travail du sol, un sol toujours couvert et des rotations longues. La couverture permanente du sol (cultures, intercultures, pailles) permet une protection contre l’érosion. La restitution des pailles et des intercultures servent à retrouver une vie du sol et augmenter la Matière Organique. Ainsi, le SCV permet de rendre au sol son rôle épuratoire et ainsi limiter les fuites de nitrates et de produits phytosanitaires.

Selon M. Portelance, agriculteur « Le semis direct sous couvert c’est un taux de matière organique multiplié par 2, des rendements au moins équivalents et un temps de travail divisé par 3 ! ». 

Formation gratuite « Allier production agricole et préservation de la qualité de l’eau » avec le Semis Direct sous Couvert Végétal (SCV) le vendredi 9 Janvier 2015 à partir de 9h à la grande salle de la Grand Maison (ancienne mairie) à Cenon S/ Vienne

 

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25/03/2014

Formation : Comment éviter les collisions entre navires et baleines ?

Les collisions entre navires et grands cétacés constituent des accidents très préoccupants en Méditerranée nord-occidentale. 16 à 20% des baleines retrouvées mortes ont subi une collision. Limiter les risques implique de sensibiliser les acteurs concernés, de mieux connaître la problématique et de développer des solutions technologiques.

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06/03/2013

Une formation pour éviter les collisions entre navires et baleines

label_WW.jpgLes collisions entre navires et grands cétacés constituent des accidents très préoccupants en Méditerranée nord-occidentale. 16 à 20% des baleines retrouvées mortes ont subi une collision. Limiter les risques implique de sensibiliser les acteurs concernés, de mieux connaître la problématique et de développer des solutions technologiques.

Dans ce cadre, et pour la 9ème année consécutive, le Sanctuaire Pelagos et l’association Soueurs d’Ecume coordonnent une formation à l’Ecole Nationale Supérieure Maritime de Marseille, le 29 mars 2013. Prioritairement destinée aux compagnies maritimes, cette formation est également ouverte à d’autres organismes intéressés par la problématique.

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30/11/2011

Journée d'information : Coût de production en maraîchage diversifié circuits courts

Des légumes de saison, produits près de chez soi : avantage aux circuits courts

De bons légumes produits près de chez soi, achetés à un producteur que l’on connaît, produits dans le respect des cycles et des ressources naturelles, voilà une orientation prise par des consommateurs de plus en plus nombreux.
La façon de produire les légumes a fortement évoluée ces dernières années. La culture de la tomate est exemplaire à ce titre : commercialisée majoritairement en grandes surfaces,toute l’année, les manières de produire se sont adaptées aux exigences de la grande distribution : production à plus de 80 % en serre chauffée, à 40 % hors saison, calibre régulier et fruit ferme, cueillis avant maturité, conservés au froid, variétés sélectionnées en conséquence. Or les travaux menés par l’INRA (F Bressoud) démontrent que :

- Une conservation en dessous de 12°C stoppe le processus de maturité, casse le potentiel aromatique de la tomate, rend le fruit farineux, plus acide et moins sucré et lui fait perdre 20 à 30% de son potentiel en vitamine C

- Les qualités gustatives (farinosité, équilibre sucres et acides) et nutritionnelles (vitamine) sont meilleures en période estivale.

- Une tomate cueillie avant maturité est plus fade, moins riche en arômes et sucre et plus acide, et moins riche en vitamine C.

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