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10/06/2013

A quelle enseigne se fier pour acheter son poisson?

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L’association BLOOM publie aujourd’hui son classement des supermarchés français, évalués selon le sérieux des démarches entreprises pour assurer à leurs acheteurs un poisson issu de pêches durables et respectueuses des écosystèmes marins.

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09/07/2010

La France a fini de manger son stock de poisson pour l'année !

poisson.pngUn rapport publié aujourd'hui par la nef (new economics foundation) et OCEAN2012 révèle que les européens consomment bien plus de poissons que ne peuvent en produire les mers d'Europe. En effet, nous engloutissons en 189 jours les réserves prévues pour 365 !

A partir du 9 juillet 2010, le poisson provient donc d'importation, alors que certaines espèces surpêchées sont exportées.

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